山东齐鲁工业大学最冷门的专业
1、酿酒工程(中新合作)专业:本科批专业;专业目标:旨正在以现代农业产业化经营为理念,环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和市场营销等为重点,扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。
2、机械设计制造及其自动化(中德合作)专业:本科批专业;培养具备机械设计制造基础知识与应用能力,能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。
3、制药工程(菏泽校区)专业:本科批专业;培养具备制药工程方面的知识,能在医药、农药、精细化工:和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面的高级工程技术人才。
4、食品科学与工程(菏泽校区)专业:本科批专业;培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
5、高分子材料与工程(菏泽校区)专业:本科批专业;高分子材料加工工程专业培养具备高分子材料与工程等方面的知识,能在高分子材料的合成和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和模具设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。
6、市场营销(菏泽校区)专业:本科批专业;培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
7、化学工程与工艺(菏泽校区)专业:本科批专业;面向化工、炼油、医药、能源、资源、冶金、轻工、材料、环境、生物、卫生、信息等过程工业,从分析有关生产工艺、过程和设备的共同规律出发,研究其基本原理、数学模型、发展规律、系统优化及计算机辅助设计等理论和方法,以培养具有扎实的理论基础和较强的工程实践能力、能从事相关行业新过程、新工艺、新产品和新设备的研究、开发、设计的高级科技人才和管理人才。
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