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承包高中食堂利润有多大

发表时间：2024-08-23 22:40:46 来源：网友投稿

餐饮业食堂利润还是可以的。

最少50%吧！控制好各方面成本会利润会更高，一个半荤半素的菜，肉是2%的配比。这是最低营养配比。人员配备上比较重要。厨师是一个良心买卖。炒菜多放一点油一点肉都是会加大成本的。水，电方面也是如此。稍微手大一点就会多出不少成本。在一个还要安全第一。

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