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高中生物大豆泡在水中膨大为什么不是渗透

发表时间:2024-10-09 08:21:01 来源:网友投稿

大豆泡在水中膨大,这个过程并不是渗透。渗透是指水分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液移动的过程。而大豆泡水膨大是因为大豆细胞具有细胞壁和细胞膜,当大豆放入水中时,水分子通过细胞膜进入细胞内部,使细胞内的水分增加,细胞体积增大。由于大豆细胞壁的弹性,细胞壁可以随着细胞内水分的增加而膨胀,但细胞壁的半透性较差,不能像细胞膜那样允许水分子自由通过。所以大豆泡水膨大的过程与渗透不同。

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