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大学食堂里的猪肉为什么看上去都那么恶心

发表时间：2024-10-11 20:59:15 来源：网友投稿

大学食堂里的猪肉可能看起来恶心，是因为在处理和储存过程中可能出现的问题。首先猪肉在屠宰后需要迅速冷却，否则细菌会迅速繁殖。如果冷却不及时或不足，猪肉表面可能会出现腐败迹象。其次运输和储存条件也可能导致猪肉变质。比如冷藏温度不够低或储存时间过长，都可能导致猪肉变色、产生异味。猪肉表面可能会有残留的血渍、毛发或杂质，这些都可能让人产生恶心感。最后食堂工作人员在处理猪肉时如果没有严格遵守卫生规范，也可能导致猪肉表面沾染细菌或杂质。总之猪肉看起来恶心可能是因为处理、储存和运输过程中的问题。

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