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广西中小学配送午餐是不是预制菜

发表时间：2024-10-15 07:45:44 来源：网友投稿

广西中小学配送的午餐并不是全部是预制菜。预制菜是将食材经过加工、烹饪、包装等过程制作成的半成品，便于储存和运输。而广西中小学配送的午餐主要包括新鲜食材，如蔬菜、肉类、米面等，经过现场烹饪后配送给学生。这样做既能保证食物的新鲜度，又能确保营养均衡。但为了提高效率，配送过程中可能会用到部分预制菜，如速冻食品等，但并非全部。

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