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重庆小学配餐是预制菜吗

发表时间：2024-10-18 11:14:17 来源：网友投稿

重庆小学的配餐并不完全是预制菜。通常情况下学校会采购新鲜食材，由专业厨师现场烹饪制作。但是为了提高效率，部分学校可能会使用部分预加工的食材，如半成品蔬菜等，以缩短烹饪时间。这些预加工食材在符合食品安全标准的前提下，可以减少烹饪步骤，保证饭菜质量和营养。但总体来说重庆小学配餐以现场烹饪为主，以确保学生获得新鲜、营养的餐食。

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