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中小学配餐原则

发表时间:2024-10-27 06:07:52 来源:网友投稿

中小学配餐应遵循以下原则:首先营养均衡,确保学生获取充足的营养素;其次食物多样化,涵盖谷类、蔬菜、水果、肉类、豆类等多种食物,保证营养全面;第三,注意食物新鲜,确保食品安全;第四,色香味俱佳,提高学生食欲;第五,合理搭配,避免高热量、高脂肪、高糖食物;第六,注意膳食纤维摄入,促进消化吸收;第七,适量摄入蛋白质,满足生长发育需求;第八,注意饮食卫生,预防疾病传播。总之中小学配餐应以保障学生健康为出发点,遵循科学、合理、安全的原则。

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