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珠海中小学午餐是不是预制菜

发表时间：2024-10-27 19:55:05 来源：网友投稿

珠海中小学的午餐并非全部是预制菜。目前珠海市采取的是结合预制菜和现场烹饪的方式。预制菜是指提前加工好的半成品或成品，便于快速烹饪。珠海市的中小学食堂会根据营养搭配，选择部分菜品采用预制菜形式，以提高烹饪效率，确保食品安全。同时也有大量菜品是在现场进行新鲜食材的烹饪，保证学生的饮食健康。这样的方式既保证了食堂的运作效率，又兼顾了学生的饮食健康。

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