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长沙哪个大学有西点烘焙专业

发表时间：2024-11-16 23:03:50 来源：网友投稿

在长沙湖南师范大学的食品科学与工程学院开设有西点烘焙专业。该专业旨在培养具备西点制作、烘焙技艺和相关理论知识的应用型人才。学生将学习面包、蛋糕、饼干等西点制作的基本工艺和理论知识，以及食品营养、食品安全等课程。湖南师范大学的食品科学与工程学院在湖南省内享有较高的声誉，为学生提供了良好的教学资源和实践平台。

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