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大学做饭用什么专业

发表时间:2025-03-16 22:40:05 来源:网友投稿

大学做饭可以学习烹饪专业或者食品科学与工程专业。烹饪专业主要培养学生在食材选择、刀工、火候控制等方面的技能,适合对烹饪艺术有浓厚兴趣的学生。食品科学与工程专业则更侧重于食品科学的理论知识,包括食品加工、营养学、食品安全等,适合对食品科学有深入研究意愿的学生。这两个专业都能为学生提供在大学期间学习做饭和食品相关知识的平台。

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