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烘培大学专业学什么

发表时间：2025-03-16 22:44:41 来源：网友投稿

烘培大学专业主要学习烘焙技术和理论知识。课程包括面点制作、面包烘焙、糕点装饰、甜品制作等，培养具备烘焙技能和创新能力的高素质人才。学生将学习面点制作的基本技巧，包括揉面、发酵、烘烤等，同时掌握各种糕点的制作方法和装饰技巧。还会学习食品卫生、食品安全和营养学等相关知识，为将来的烘焙事业打下坚实基础。

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