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裱花师大学要学什么专业

发表时间：2025-03-18 01:33:42 来源：网友投稿

裱花师大学的专业主要是烘焙与西点工艺。学生需要学习烘焙技术、西点装饰、糕点制作、面点工艺等课程。还会学习食品营养、食品安全、食品雕刻等知识，以及市场营销和管理方面的课程。通过这些学习，裱花师大学的学生将掌握制作精美糕点的技能，为从事糕点制作和裱花行业打下坚实基础。

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