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大学微生物化工专业学什么

发表时间：2025-03-18 12:45:22 来源：网友投稿

微生物化工专业主要学习微生物学、化学工程和生物技术等相关知识。课程内容包括微生物生理、遗传、代谢等基础理论，以及生物转化、酶工程、发酵工程等应用技术。学生将学习如何利用微生物进行生物催化、生物转化和生物制品的生产，涉及生物反应器设计、发酵过程控制、产品质量检测等方面。还会学习化学工程的基本原理，如流体力学、传热传质等，以增强对微生物发酵过程的理解和应用能力。通过这些学习，学生将培养在生物化工领域的研发、生产和管理能力。

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