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大学西点专业叫什么专业

发表时间：2025-03-18 14:00:47 来源：网友投稿

大学西点专业通常被称为“烘焙与西点制作”专业。这个专业主要教授学生如何制作各种西式糕点、面包、蛋糕等。学生将学习烘焙理论、原料知识、工艺流程以及创意设计等，旨在培养他们成为具备专业技能和创意的西点师。课程内容包括糖艺、巧克力制作、装饰技巧等，学生将通过实践操作来提高自己的烘焙技能。

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