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大学专业烘培专业是什么

发表时间：2025-03-18 15:55:00 来源：网友投稿

烘培专业是大学里一个专注于烘焙艺术与技术的专业。这个专业主要教授学生如何制作面包、蛋糕、饼干等各式烘焙食品。课程内容包括烘焙原料的选购、烘焙原理、食品卫生、装饰技巧等。学生不仅学习理论知识，还要进行大量的实践操作，掌握各种烘焙技巧。毕业后学生可以在酒店、餐厅、面包店、糕点店等场所从事烘焙相关工作。

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