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大学专业烤鱼学什么专业

发表时间：2025-03-18 16:09:38 来源：网友投稿

烤鱼专业主要学习烤鱼制作技术、鱼类养殖与加工、餐饮管理等。课程内容包括鱼类品种识别、鱼病防治、烤鱼工艺流程、调味品制作、食品安全与卫生等。学生将掌握烤鱼制作技巧，了解鱼类养殖与加工知识，具备餐饮管理能力。毕业后可从事烤鱼店经营、餐饮管理、鱼类加工等工作。

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