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大学什么专业品酒

发表时间：2025-03-19 05:55:49 来源：网友投稿

短答案：大学里没有专门开设的“品酒”专业，但食品科学与工程专业或葡萄酒酿造专业会涉及品酒相关课程。

详细答案：在大学中，并没有一个直接叫做“品酒”的专业。但是如果你对品酒感兴趣，可以选择与食品相关的专业。例如食品科学与工程专业会教授食品的感官评价和品酒技巧，这是品酒的基础。葡萄酒酿造专业则会更深入地学习葡萄酒的生产过程，包括品酒技巧，因为品酒是葡萄酒质量评估的重要组成部分。这些专业通常会包括品酒课程，让学生通过实践来提高品酒能力。

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