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江南大学11专业组是什么专业

发表时间：2025-03-19 19:31:13 来源：网友投稿

江南大学11专业组主要涉及食品科学与工程、轻工技术与工程、生物工程、食品质量与安全、粮食工程、农产品加工及储藏工程、应用化学、生物资源科学与工程等专业。这些专业以食品和生物技术为核心，旨在培养学生在食品研发、生产、加工、质量控制和生物资源利用等方面的专业能力。学生将学习食品化学、微生物学、生物化学、食品工程等课程，掌握食品产业链各个环节的知识和技能。

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