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什么大学专业学制酒

发表时间:2025-03-20 13:27:17 来源:网友投稿

酿酒专业主要在食品科学与工程专业下开设,学制一般为四年。该专业旨在培养具备酿酒工艺、食品安全、质量管理等方面知识和技能的专业人才。学生需要学习发酵工程、微生物学、食品化学等课程,并通过实验操作掌握各种酒类的酿造技术。毕业后学生可在酿酒企业、食品检测机构、科研院所等领域从事相关工作。

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