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大学库克专业是什么

发表时间：2025-03-20 20:27:14 来源：网友投稿

大学库克专业通常指的是烹饪与食品科学专业。这个专业主要培养具备烹饪技艺、食品科学知识、餐饮管理能力的专业人才。学生将学习烹饪技术、食品营养、食品卫生、餐饮管理等课程。毕业生可以在酒店、餐饮企业、食品加工等行业从事厨师、餐饮经理、食品研发等工作。简而言之库克专业就是培养能做美味佳肴的厨师和懂食品科学的专家。

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