大学饮食专业叫什么
发表时间:2025-03-20 23:42:09
来源:网友投稿
大学饮食专业通常被称为“食品科学与工程专业”或者“食品科学与技术专业”。这个专业主要研究食品的加工、保存、营养、安全等方面,旨在培养具备食品科学基础知识,能够在食品生产、研发、检测、管理等环节工作的专业人才。学生将学习食品化学、微生物学、食品工程、食品安全等课程,通过实践和实验,掌握食品从原料到成品的整个生产过程。
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