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学做菜大学什么专业

发表时间：2025-03-21 00:57:23 来源：网友投稿

想要学习做菜，可以选择以下几个专业：

烹饪与营养教育：这个专业不仅教授烹饪技巧，还涵盖营养学知识，适合对烹饪和营养都感兴趣的学生。

食品科学与工程：学习食品的化学、微生物学、加工技术等，有助于深入了解食物的原理和制作过程。

酒店管理与旅游：虽然主要侧重于酒店管理和旅游业，但其中的烹饪课程也能提供专业的烹饪技能培训。

中西烹饪艺术：专注于中西烹饪技术的学习，适合想要成为专业厨师的学生。

这些专业都提供了系统的烹饪知识和技能培训，帮助学生掌握从食材选择到烹饪技巧的全方位知识。

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