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厨具大学学什么专业

发表时间:2025-03-21 03:16:50 来源:网友投稿

厨具大学通常设有烹饪艺术、食品科学与工程、厨具设计与制作等几个主要专业。烹饪艺术专业主要学习烹饪技术、菜肴制作、餐饮服务等知识;食品科学与工程专业则侧重于食品的化学、生物学、加工等方面的研究;厨具设计与制作专业则主要培养具有厨具设计、生产、营销等方面能力的专业人才。学生将通过系统的学习和实践,掌握厨具行业所需的专业技能和理论知识。

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