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厨师什么专业的大学

发表时间：2025-03-21 14:20:33 来源：网友投稿

厨师专业在大学里通常归属于烹饪与餐饮管理类。这类专业主要包括烹饪工艺、餐饮管理、酒店管理等方向。例如你可以选择就读于食品科学与工程专业，该专业下设烹饪工艺与营养教育方向，或者选择就读于旅游管理专业，该专业下设有餐饮管理方向。这些专业课程通常包括烹饪技术、食品营养、餐饮管理、酒店服务等，旨在培养具备专业技能和综合管理能力的专业厨师。

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