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大学做饭是什么专业

发表时间：2025-03-21 14:37:19 来源：网友投稿

大学里学习做饭的专业通常被称为“烹饪艺术与餐饮管理”或“食品科学与工程”。这个专业不仅教授学生如何烹饪各种菜肴，还涵盖营养学、食品安全、餐饮管理等方面的知识。学生将通过学习，掌握各种烹饪技巧和烹饪理论，以及如何经营和管理餐饮服务。毕业后他们可以在酒店、餐厅、食品加工企业等多种场合从事相关工作。简单来说这个专业就是培养未来厨师和管理者的。

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