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大学哪个专业学厨艺

发表时间：2025-03-22 09:58:29 来源：网友投稿

大学中学习厨艺的专业主要是烹饪与餐饮管理专业。这个专业不仅教授学生各种烹饪技巧和美食制作方法，还涵盖餐饮服务、餐饮管理等方面的知识。通过系统学习，学生可以掌握中餐、西餐、甜点等不同菜系的制作技巧，为将来从事餐饮行业打下坚实基础。部分院校还提供实习机会，让学生在实践中提升厨艺水平。

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