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烹饪专业在大学属于哪个学院

发表时间：2025-03-24 11:22:53 来源：网友投稿

烹饪专业在大学通常属于 culinary arts 或者 hospitality management 学院。这个学院专注于教授学生关于餐饮服务、烹饪技巧、酒店管理等方面的知识。烹饪专业不仅包括传统菜系的制作，还包括现代烹饪技术、营养学、食品卫生等课程。学生在这里学习如何成为一名专业的厨师或餐饮业管理者。

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