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大学哪个专业做糕点好点

发表时间:2025-03-24 11:37:17 来源:网友投稿

选择大学专业学习糕点制作,建议选择食品科学与工程或烘焙艺术专业。食品科学与工程专业涵盖食品制作、营养学、食品安全等多方面知识,有助于深入了解糕点制作的科学原理。烘焙艺术专业则更专注于糕点制作技艺,学习内容丰富,从面点制作到装饰技巧都有涉及。还可以选择酒店管理与餐饮服务专业,该专业注重餐饮服务与糕点制作相结合,有助于提升糕点制作与经营能力。总之选择相关专业,结合实际操作和理论学习,有助于成为一名优秀的糕点师。

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