大学哪个专业学咖啡学的
发表时间:2025-03-25 05:12:14
来源:网友投稿
咖啡专业学的是咖啡科学与技术。这个专业通常设置在食品科学与工程专业下,专门研究咖啡的生产、加工、品质评定、市场营销等方面的知识。学生将学习咖啡的历史、品种、种植、烘焙、冲泡技巧等,还会接触到咖啡产业的经济、管理等课程。简而言之这个专业旨在培养能够在咖啡行业从事研发、生产、销售、管理等工作的专业人才。
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