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日本哪个大学有酿酒专业

发表时间:2025-03-25 06:16:00 来源:网友投稿

日本有多所大学提供酿酒专业,其中较为著名的有:

日本酒大学:这是日本唯一一所专门从事酿酒教育的高等学府,提供本科和研究生课程,专注于日本酒(清酒)的酿造技术。

神户大学:该校的食品科学系设有酿造学科,教授学生关于啤酒、清酒等酒精饮料的酿造技术。

北海道大学:该校的食品科学部设有酿造学课程,学生可以学习到啤酒、清酒等多种酒类的酿造知识。

奈良先端科学技术大学院大学:该校的食品科学系提供酿造科学专业,学生可以深入研究酒类酿造技术。

这些大学都提供系统化的酿酒教育,帮助学生掌握酒类酿造的理论与实践知识。

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