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本科大学哪个专业有烘焙

发表时间：2025-03-25 13:55:04 来源：网友投稿

本科大学中开设烘焙专业的院校相对较少，但一些食品科学与工程专业中会包含烘焙技术与食品加工等相关课程。例如华南农业大学、江南大学等知名农业大学设有食品科学与工程专业，其中包含烘焙技术课程。一些职业技术学院也会开设烘焙与西点制作等专业。这些课程和专业的设置旨在培养学生掌握烘焙理论和实践技能，为从事烘焙行业打下坚实基础。

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