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成都西餐大学有哪些专业

发表时间：2025-03-27 14:15:52 来源：网友投稿

成都西餐大学主要开设以下专业：西餐烹饪、西点制作、酒店管理、餐饮服务与管理、餐饮市场营销等。其中西餐烹饪专业培养学生掌握西餐制作技艺和理论知识，如刀工、火候控制等；西点制作专业则教授学生制作面包、蛋糕等西式糕点；酒店管理专业则涉及餐饮服务、客房管理等内容；餐饮服务与管理专业则侧重于餐饮服务的实际操作和管理；餐饮市场营销专业则教授学生如何进行餐饮市场调查、营销策划等。这些专业旨在培养具备西餐行业专业技能和综合素养的高素质人才。

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