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糕点烘焙专业大学有哪些

发表时间:2025-03-27 23:56:55 来源:网友投稿

糕点烘焙专业在国内外都有不少知名的大学和专业课程。以下是一些著名的糕点烘焙专业大学:

法国蓝带国际糕点学校(Le Cordon Bleu):全球知名的糕点烘焙教育机构,提供多种糕点烘焙课程。

英国伦敦西敏寺学院(Westminster Kingsway College):提供糕点烘焙和糖艺等课程。

美国国际烹饪学院(International Culinary Institute):提供糕点烘焙及相关专业的学位课程。

澳大利亚TAFE学院:提供糕点烘焙技术证书和文凭课程。

中国的浙江工商大学、四川烹饪高等专科学校等也开设有糕点烘焙专业。

这些大学和专业课程不仅教授糕点制作技巧,还涵盖食品科学、市场营销等相关知识,为学员提供全面的教育。

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