北京大学食品类专业有哪些
发表时间:2025-03-28 11:47:55
来源:网友投稿
北京大学食品类专业主要包括食品科学与工程、食品安全与营养、食品质量与安全等。食品科学与工程专业涵盖食品的加工、保藏、检测等方面,食品安全与营养专业则侧重于食品营养与健康,食品质量与安全专业则关注食品在生产、加工、流通等环节的质量安全问题。这些专业旨在培养具备食品科学基础理论和实践能力的专业人才。
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