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大学烤串专业有哪些专业

发表时间：2025-03-28 18:29:52 来源：网友投稿

烤串专业主要包括：烹饪工艺与营养、食品科学与工程、餐饮管理、酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育等。这些专业旨在培养具备烹饪技艺、食品安全、餐饮服务等方面的专业人才。具体课程包括烹饪技术、面点制作、食品营养学、餐饮管理等。学生在校期间，将学习到烤串制作的基本技巧、食材选择、烹饪方法以及食品安全知识。毕业后可从事餐饮业、酒店、旅游等行业相关工作。

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