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食品专业硕士点有哪些专业

发表时间：2025-03-30 23:27:24 来源：网友投稿

食品专业硕士点主要包括以下几个专业：食品安全与质量、食品科学与工程、食品加工与质量控制、食品营养与卫生、食品生物技术、食品工程与设备、食品市场营销与管理等。食品安全与质量专业主要研究食品在生产、加工、储存、运输、销售等各个环节的安全性问题；食品科学与工程专业涉及食品的化学、物理、生物等科学原理及其应用；食品加工与质量控制专业则侧重于食品加工过程中的质量控制技术；食品营养与卫生专业关注食品对人体健康的影响；食品生物技术专业主要研究利用生物技术改善食品品质和营养价值；食品工程与设备专业则专注于食品加工设备和工艺设计；食品市场营销与管理专业则培养具备食品市场营销和企业管理能力的人才。

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