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厦门大学专业烘焙专业有哪些

发表时间：2025-03-31 14:35:07 来源：网友投稿

厦门大学并没有直接开设“专业烘焙”这个专业，但是其食品科学与营养学院下设有食品科学与工程专业，这个专业涵盖了食品加工技术、食品质量控制等方面的课程，其中包括烘焙技术。学生可以通过这个专业学习到烘焙的基本理论和实践技能。厦门大学还有酒店与旅游管理专业，该专业也会涉及餐饮服务与食品制作，其中也包括烘焙相关的课程。所以如果对烘焙感兴趣，可以通过这些相关专业来学习。

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