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哪些大学有酿酒专业

发表时间:2025-03-31 19:15:26 来源:网友投稿

在中国开设酿酒专业的大学并不多,但以下几所高校提供了相关的专业教育:

北京工商大学:设有食品科学与工程专业,其中包括葡萄酒科学与工程方向。

河北农业大学:设有葡萄酒科学与工程专业。

河南工业大学:设有食品科学与工程专业,其中包括葡萄酒酿造方向。

西北农林科技大学:设有食品科学与工程专业,涵盖葡萄酒酿造技术。

江南大学:设有食品科学与工程专业,其中包括葡萄酒酿造方向。

这些大学提供的酿酒专业通常涵盖葡萄酒、啤酒、白酒等多种酒类的酿造技术和研究。学生可以通过这些专业学习到酿酒的基本理论、工艺流程以及质量控制等方面的知识。

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