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哪些大学开设烘焙专业

发表时间:2025-03-31 22:22:18 来源:网友投稿

在中国开设烘焙专业的大学相对较少,但以下几所高校提供相关课程:

南京农业大学:设有食品科学与工程专业,其中包含烘焙技术方向。

河南工业大学:食品科学与工程学院开设有食品科学与工程专业,包括烘焙方向。

四川农业大学:食品科学与工程学院提供食品科学与工程专业,涵盖烘焙技术。

江苏食品职业技术学院:设有烘焙与食品加工技术专业。

广东轻工职业技术学院:开设有烘焙与糖艺专业。

这些院校的烘焙专业旨在培养具备烘焙技能和相关理论知识的专业人才,学生可以学习面包、蛋糕、饼干等烘焙制品的制作工艺。

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