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食品硕士专业有哪些

发表时间:2025-04-01 12:29:51 来源:网友投稿

食品硕士专业主要包括:食品科学与工程、食品安全与质量控制、食品营养与功能、食品加工与保藏、食品生物技术、食品质量与安全、食品资源利用与开发等。这些专业主要培养具备食品科学、食品工程、食品安全等方面的专业知识和技能,能够从事食品生产、研发、管理、检测等工作。例如食品科学与工程专业注重食品的物理、化学和生物特性,食品安全与质量控制专业则侧重于食品安全监管和检测技术。

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