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哪些大学有咖啡专业

发表时间:2025-04-01 14:07:04 来源:网友投稿

目前全球范围内开设咖啡专业的大学并不多,但以下几所大学较为知名:

瑞士巴塞尔大学:该校的咖啡学课程涵盖咖啡种植、加工、烘焙、冲泡等多个方面,旨在培养具有全面咖啡知识的专业人才。

美国科罗拉多州立大学:该校的咖啡科学专业是全球首个咖啡科学学士学位课程,课程内容包括咖啡种植、加工、烘焙、冲泡等。

美国纽约州立大学:该校的咖啡与食品科学专业旨在培养具有咖啡专业知识及食品科学背景的复合型人才。

英国伦敦艺术大学:该校的咖啡与食品专业课程包括咖啡烘焙、冲泡、品鉴等,旨在培养学生的咖啡制作及品鉴能力。

澳大利亚墨尔本大学:该校的咖啡与食品科学专业课程涵盖了咖啡种植、加工、烘焙、冲泡等多个方面,旨在培养学生的咖啡专业知识。

这些大学提供的咖啡专业课程,旨在培养学生对咖啡产业的全面了解,包括咖啡种植、加工、烘焙、冲泡等环节,以及咖啡文化的传承与发展。通过这些课程,学生可以掌握咖啡制作与品鉴的技巧,为日后从事咖啡行业打下坚实基础。

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