食品硕士有哪些专业
发表时间：2025-04-01 14:26:15
来源：网友投稿
食品硕士专业主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工与保藏、食品营养与卫生等。食品科学与工程专业侧重于食品的物理、化学和生物学特性研究，以及食品加工和保藏技术。食品质量与安全专业则关注食品安全标准、检测与控制。食品加工与保藏专业研究食品加工工艺和保藏方法，如腌制、冷冻等。食品营养与卫生专业则涉及食品营养学、食品卫生学等。这些专业旨在培养具有食品科学知识、研究能力和实践技能的高级专门人才。
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