白酒专业有哪些大学
发表时间：2025-04-01 15:27:59
来源：网友投稿
短答案： 中国开设白酒专业的大学有贵州大学、四川大学、北京工商大学等。
详细答案： 在中国，专注于白酒酿造和研究的大学主要包括以下几所：
贵州大学：该校的食品科学与工程学院设有白酒酿造专业，是贵州省内唯一一个培养白酒专业人才的本科专业。
四川大学：四川大学轻工与食品学院设有食品科学与工程专业，其中白酒酿造方向是该专业的一个重要分支。
北京工商大学：该校的食品科学与技术学院设有食品科学与工程专业，其中也包括白酒酿造方向的研究。
这些大学在白酒酿造技术、品评、市场营销等方面都有较为深入的研究和教学，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。
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