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浙江哪些大学有烹饪专业

发表时间：2025-04-02 04:33:27 来源：网友投稿

浙江有多所大学开设有烹饪专业，其中较为知名的有浙江旅游职业学院、杭州师范大学钱江学院、浙江商业职业技术学院等。这些院校的烹饪专业通常涵盖了烹饪工艺、中西式烹饪、营养与食品安全等相关课程。例如浙江旅游职业学院提供的中西烹饪工艺专业，不仅教授烹饪技巧，还注重培养学生在餐饮管理、营养学等方面的综合能力。杭州师范大学钱江学院则设有烹饪与营养教育专业，旨在培养既能烹饪又能进行餐饮管理的复合型人才。浙江商业职业技术学院的烹饪专业则侧重于现代烹饪技术的教学，旨在培养适应现代餐饮业需求的专业人才。

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