大学烘焙专业有哪些学校
发表时间：2025-04-02 09:42:54
来源：网友投稿
在中国开设烘焙专业的大学并不多，但以下几所学校是较为知名的：
中国农业大学：该校的食品科学与工程专业中包含烘焙方向，提供系统的烘焙技术教育。
上海工程技术大学：该校的食品科学与工程专业也设有烘焙与糕点制作方向，培养专业烘焙人才。
四川大学：该校的食品科学与工程专业同样设有烘焙相关课程，注重理论与实践相结合。
华南理工大学：该校的轻工技术与工程专业中也有涉及烘焙技术的课程。
这些学校的烘焙专业课程通常包括烘焙理论、实操技能、食品卫生与安全等，旨在培养具备烘焙专业技能和知识的专业人才。
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