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工业酿酒大学专业有哪些

发表时间:2025-04-03 12:10:28 来源:网友投稿

工业酿酒大学专业主要包括酿酒工程、食品科学与工程、生物工程、发酵工程等。酿酒工程专业培养学生掌握酿酒工艺、设备设计、生产管理等方面的知识和技能。食品科学与工程专业涉及食品的加工、储存、保鲜等方面。生物工程和发酵工程则专注于微生物发酵过程的研究和应用。这些专业旨在培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。

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