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高中烘培技校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 20:16:52 来源:网友投稿

高中烘培技校主要开设以下专业:1. 烘焙工艺与设备;2. 糕点制作与装饰;3. 面点制作与装饰;4. 饼干制作与包装;5. 面包制作与装饰;6. 糖果制作与包装;7. 零食制作与包装。这些专业旨在培养具备烘焙技术、食品加工、食品安全和市场营销等方面知识的技能型人才。学生在校期间,将学习烘焙理论、实践操作、食品安全法规等课程,通过实习、实训等环节,提高实际操作能力。毕业后可从事面包店、蛋糕店、酒店、食品加工厂等相关行业的工作。

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