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食品科学考研，生物化学食品化学哪个容易些

发表时间：2024-07-08 22:42:57 来源：网友投稿

个人认为食品化学更容易些。

生物化学主要是研究分子层面的物质结构、代谢、调控等方面内容，离我们的生活比较远，理解起来也比较困难。而食品化学主要是研究食品中化学物质组成、性质、化学变化、对食物的影响、控制措施等，与我们的实际生活比较贴切，更容易理解，也有一定的趣味性。

但还是要注意，对于考研这种选拔性的考试，你容易大家都容易，怎么选择还是要好好考虑。

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