考茶学专业研究生需要哪些科目

发表时间：2024-07-11 04:28:03 来源：网友投稿

茶学研究生考试科目：

1、101思想政治理论

2、201英语一

3、315化学(农)

4、414植物生理学与生物化学

(注：各个学校专业方向，考试科目有所不同，以上以湖南农业大学为例)

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。

在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

近几年来茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。

扩展资料：

茶学考研参考书：

1、普通高等教育“十五”国家级规划教材《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2006年；或面向21世纪教材《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2002；《有机化学学习指导》，章维华主编，中国农业出版社，2006.9

2、《无机及分析化学》，兰叶青主编，中国农业出版社，2009年

3、635高等数学：《高等数学Ⅰ》王凯捷主编，高教出版社,《高等数学Ⅱ》杨棋喻主编，高教出版社；《线性代数》张良云主编，高等教育出版社；《概率论》同济大学编。

4、801生物化学：《生物化学》杨志敏，蒋立科主编，高等教育出版社，2005年

5、802植物生理学：《现代植物生理学》李合生主编，高等教育出版社（第二版），2006；《植物生理学》潘瑞炽主编，高教出版社（第四版），2001

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