食品科学与工程专业考研学校211985的院校有哪些
发表时间：2024-07-11 23:58:35
来源：网友投稿
有以下些院校：
南京财经大学
四川大学
陕西师范大学
辽宁大学
安徽农业大学
河南农业大学
河南科技学院
四川农业大学
陕西科技大学
青岛农业大学
江南大学
中国农业大学
华南理工大学
浙江大学
南京农业大学
中国海洋大学
华中农业大学
天津科技大学
东北农业大学
合肥工业大学
大连工业大学
江苏大学
西北农林科技大学
上海理工大学
华南农业大学
上海海洋大学
河南工业大学
内蒙古农业大学
上海交通大学
北京化工大学
哈尔滨商业大学
湖南农业大学
暨南大学
扩展资料：食品科学与工程专业主干课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
食品科学与工程专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2、掌握食品分析、检测的方法；
3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
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